A l’heure où l’on trouve de tout sur les étals, il peut être difficile d’intégrer que de nombreux aliments traversent la planète pour nous nourrir.
Connaitre les fruits et légumes de saison, c’est la meilleure façon :
– d’être locavore (manger ce qui est produit près de chez soi)
– de respecter les rythmes de la nature
– de garder la santé et la ligne
et de se respecter soi même.
Amande
Artichaut
Asperge
Blette
Carotte primeur
Cerfeuil
Cerise
Chou-rave
Chou-rouge
Concombre
Courgette
Cresson
Epinard
Endive
Fenouil
Fève
Fraise
Framboise
Frisée
Haricot vert
Laitue
Mâche
Melon
Oseille
Persil
Petit pois
Pomme de terre nouvelle
Rhubarbe
Roquette
Liste non exhaustive