Le radis noir

Exemple de repas complet équilibré, en bento
De son nom botanique Raphanus niger, on comprend qu'il s'agit d'un végétal de couleur noire. De la même famille et du même genre que les petits radis roses du printemps, le radis noir est une racine allongée et à la chair blanche. C'est également un cousin du Daïkon blanc populaire au Japon On le trouve sur les étals des marchés à la fin de l'été et en automne; ainsi qu'en pharmacie sous forme d' ampoules ou gélules, pur ou associé à l'artichaut afin de drainer le foie au printemps. Nous n'aborderons que les propriétés de cette racine consommée entière et en saison c'est à dire en aut...
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La zone réflexe du diaphragme

Massage de réflexologue
Muscle convexe, le diaphragme est un organe que l'on pourrait schématiser en visualisant deux coupelles renversées posées côte à côte et reliées entre elles par une zone tendineuse innervée par le nerf phrénique. Il sépare la cavité thoracique de la cavité abdominale. Muscle contractile, il exerce grâce à son anatomie, un rôle majeur dans les mouvements respiratoires puisque: - sa contraction permet l'agrandissement de la cage thoracique, l'inspiration d'air dans les poumons et par conséquent la compression des organes digestifs - son relâchement permet au contraire l'expiration de l'air...
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La lavande vraie

chemin dans la nature
La lavande vraie  ou lavande officinale porte le nom botanique de Lavandula angustifolia Lamiacées. C'est une plante qui pousse à l'état sauvage en Provence française mais qui est surtout cultivée pour son utilisation dans de nombreux domaines : - usage médicinal ou phytothérapique : On utilise alors l'huile essentielle qui est apaisante, antistress, cicatrisante, antalgique, désinfectante et très utile dans la trousse naturelle de pharmacie familiale. - usage cosmétique (crèmes, savons, laits, parfums ...) - usage décoratif (sachets odorants pour les armoires, bouquets tressés) - usage...
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Le chocolat noir est bon pour la santé

Exemple de repas complet équilibré, en bento
Le chocolat est accusé de tous les maux :  indigeste,  donne des boutons, fait grossir... Qu'en est-il réellement? Le chocolat a t-il  des qualités nutritionnelles? Tous les chocolats se valent-ils? Le cacao faisait partie de la pharmacopée des Mayas et des Aztèques. On lui reconnaissait des propriétés médicinales stimulantes et toniques. Dans les années 1820 à Noisiel (77), Jean Antoine Meunier était pharmacien et fabriquait de nombreux médicaments. Il commercialisait entre autres,  de la poudre de cacao prescrite pour la fatigue et l'anémie pendant que le beurre de cacao lui serv...
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La phyto-aromathérapie

Nature
Ce vocable est composé de 2 mots distincts dont les définitions sont précises : - La phytothérapie est l'art de soigner à l'aide des plantes. Elle utilise tout ou partie des plantes en fonction de l'organe qui concentre les principes actifs. La  façon la plus simple de faire de la phytothérapie consiste par exemple à boire une tisane de feuilles de menthe pour alléger sa digestion ou une infusion de sommités fleuries de tilleul pour mieux dormir. La phytothérapie utilise les plantes sous plusieurs formes dont certaines pharmaceutiques (gélules, comprimés, teintures, sirops ...) doive...
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Deux plantes pour la respiration

Nature
Notre appareil respiratoire, très sollicité en hiver, doit s'occuper des quelques 8000 à 15000 litres d'air que nous inspirons par jour. Ce volume chez un adulte en bonne santé varie selon l'activité que nous pratiquons et notre façon de respirer. La pollution, les microbes, la poussière et de nombreuses substances plus ou moins bénéfiques doivent être filtrés par notre appareil respiratoire qui commence par le nez et ses structures spécialisées fort bien faites. Les poumons reçoivent donc un air dépourvu des plus grosses particules arrêtées par la muqueuse nasale. Ils en extraient l'ox...
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Quel miel pour l’hiver?

Exemple de repas complet équilibré, en bento
Le miel est l'un de ces aliments extrêmement bénéfiques pour la santé connus et reconnus depuis des lustres. Il contient en grande majorité des sucres simples (fructose, glucose...) très énergétiques qui remplacent agréablement le sucre raffiné. Outre les vitamines, les enzymes, les anti-oxydants (flavonoïdes), les minéraux et un peu d'eau, le miel apporte une bonne proportion de composés très anti-infectieux et stimulants immunitaires comme la plupart des produits de la ruche (propolis, pollen, gelée royale, cire d'abeille...). Consommer du miel pendant la saison hivernale est donc u...
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Monodiète d’automne

Nutrition
On dit souvent que le temps vire dès le 15 août et présente déjà des signes annonciateurs de l'automne. Le mois de septembre est donc un mois propice aux monodiètes pour préparer l'organisme au changement de saison, s'épurer des excès alimentaires des vacances (nourritures exotiques, barbecues, apéros...) et se dynamiser avant l'hiver. Si ce type de cures n'a pas prouvé ses bienfaits en médecine, elle fait partie des détox traditionnelles bien connues des naturopathes. Une monodiète consiste à ne manger qu'un seul aliment à volonté et tout au long de la journée pendant 1 à 3 jours. La ...
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S’adapter au rythme de la rentrée

Nature
  Rentrer de vacances rime souvent avec une foule d'obligations : reprendre le travail, préparer la rentrée scolaire, affronter les premiers frimas... Passée l'énergie emmagasinée après le répit estival, on se retrouve à l'automne déjà fatigué ou stressé. La phyto-thérapie permet grâce au ginseng (Panax ginseng) de booster les capacités d'adaptation de l'organisme. Paré de vertus tonifiantes et dynamisantes bien connues, le ginseng a également une action calmante, elle agit à la fois sur le physique et le mental (concentration, activation de la mémoire...). C'est LA plante adaptogène ...
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Une réflexologie de l’automne

Massage de réflexologue
L'automne est la saison intermédiaire par excellence. Elle fait le lien entre la période d'intense activité qu'est l'été et l'hiver,  saison qui devrait être celle du repos absolu. Pour bien aborder l'automne, une séance de réflexologie spécialement dédiée permet de se remettre le pied à l'étrier en douceur mais avec énergie. Le réflexologue s'attellera à dynamiser les organes qui seront sujets aux infections ORL débutantes : poumons, gorge, sinus, nez, cordes vocales... Il veillera à soutenir le gros intestin dont la flore sera mise à mal en cas de fatigue, mauvaise alimentation et...
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